• Zwei ausserordentliche lagen

    Grand Cru Muenchberg et Moenchberg
  • Der Winzer kommt in den Weinberg und hinterlässt seine Spuren, Jahr für Jahr

    Arnaud Kobloth
  • Wein - Alchimie aus Luft, Boden und der Kunst des Winzers

Domaine KOBLOTH

Der Weinberg I Die Menschen I Der Wein

Unser Weingut befindet sich in Nothalten, einem kleinen Ort im HERZEN des Elsass an der Weinstraße auf halbem Weg zwischen der Haut-Koenigsbourg und dem Mont Sainte Odile.
Arnaud ist der Winzer und bewirtschaftet seit 2002 den Betrieb, der ein Fläche von 24 ha Weinbergen hat. Unterstützt wird er von seiner Frau Sophie, die sich um den kaufmännischen Teil kümmert.

Zum Bestand gehören die 7 elsässischen Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Gewurztraminer, Spatburgunder, Muscat, Weissburgunder und Sylvaner.
Wir bewirtschaften ungefähr 80 Parzellen, mehrere davon in den Lagen Alsace Grand Cru MUENCHBERG und Alsace Grand Cru MOENCHBERG.

All unsere Energie und Weinbauerfahrung stecken wir in die Bearbeitung des Bodens und der Reben, denn wir sind der Ansicht, dass wir uns vor allem um die Reben kümmern müssen, um einen großen Wein zu erzeugen.
Wie ein Kind, dem wir zusehen wie es wächst und groß wird, verwöhnen wir unsere Reben, damit sie qualitativ hochwertige Trauben liefern, die die Lage, in der sie reiften, zum Ausdruck bringen.

Unser Weingut spiegelt Vergangenheit und Gegenwart, die Vermählung von Tradition und Modernität, im Respekt der elsässischen Traditionen, Umwelt und Innovation. Qualität, Erfahrung und Lage sind die Leitprinzipien des Weingutes.

Philosophie

Der Weinberg

Die Arbeit im Weinberg entspricht dem integrierten Anbau; unsere Philosophie besteht im Respekt vor Boden und Menschen.

Unser Lastenheft vereinigt integrierten Weinanbau, Mensch & Umwelt und konstante Qualität der möglichst natürlich ausgebauten Weine.

Am Ende

Der Wein

Unser Weingut erzeugt alle elsässischen Rebsorten: Sylvaner, Weissburgunder, Riesling, Grauburgunder, Muscat, Gewurztraminer, Spatburgunder sowie Chardonnay zum Ausbau des Crémant d’Alsace.

Zu unserem umfangreichen Weinangebot gehören trockene und mineralische Weine, aber auch Cuvées aus alten Reben sowie außerordentliche Cuvées wie Grands Crus, Spätlese, Trockenauslesebeeren.

Notre domaine produit l’ensemble des cépages alsaciens : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewurztraminer, Pinot Noir, ainsi que du Chardonnay pour l’élaboration du Crémant d’Alsace.

Notre gamme de vins étendue est composée de vins secs et minéraux, mais également de cuvées en veilles vignes, ainsi que des cuvées d’exceptions, comme des Grands Crus, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles.

Copyright Domaine Kobloth 2019 - alle Rechte vorbehalten - Gesetzliche Hinweise
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. Mit Vorsicht geniessen.